Pour plusieurs personnes, le café fait partie intégrante de notre routine quotidienne. Il procure de l’énergie et fournit également une expérience sociale, donnant aux gens l’occasion de communiquer. Pour cette raison, il existe des dizaines de variétés de café différentes. Cependant, le style italien de l’expresso a acquis un attrait mondial. Qu’a-t-il de si spécial ?
Son style traditionnel
L’un des éléments les plus importants du café italien est le style. La saveur du café est constante dans tout le pays. Il vient d’une longue histoire, remontant au début des années 1900 lorsque la première machine à expresso a été inventée. Un rôti plus lourd était utilisé et qui produisait une saveur plus forte. Malgré cela, le café était pauvre en caféine. Pour cette raison, il convenait de le boire à toute heure du jour et de la nuit.
Traditionnellement, le café italien est servi très chaud. Il est peu probable que vous obteniez de l’art du café. En vous en tenant aux méthodes traditionnelles, les Italiens ont su faire connaître les saveurs de leur café dans le monde entier.
L’expresso a été inventé en Italie
En ce qui concerne le café expresso, les Italiens ont l’avantage du terrain. La boisson y a été inventée. Le premier brevet pour une machine à expresso a été déposé par Angelo Moriondo en 1884. Il a trouvé une méthode pour obtenir la vapeur nécessaire pour extraire la saveur des grains. Cela conduira à une série d’innovations, qui finira par engendrer des machines dans de nombreux cafés.
Aujourd’hui, vous n’avez pas besoin d’aller dans un café pour obtenir du café à la machine fabriqué par des experts. Vous pourrez acheter une machine pour votre maison. Si vous êtes un débutant, vous voudrez peut-être une machine automatique. Tout ceci fait de l’Expresso, le meilleur café grain qui existe.
Café torréfié italien
Le café italien est plus qu’une simple boisson, c’est un symbole. C’est un fait qu’il a un goût supérieur, tout comme il est indéniable que sa préparation demande expérience et maîtrise. Pourtant, la tasse à café expresso représente :
- la passion
- l’art de vivre à l’italienne
- le partage et la beauté de nos places
- la vitalité de nos concitoyens, la capacité à vivre avec légèreté.
L’expresso italien est donc un choix, un symbole de statut et une inspiration pour le monde entier.
Des pauses café plus fréquentes
L’une des choses intéressantes à propos de la culture italienne du café est la fréquence à laquelle le café est consommé. Il n’est pas rare que les Italiens prennent du café sept à huit fois par jour. Ils peuvent le faire en raison de la faible quantité de caféine dans chaque tasse. Ils utilisent également des tasses plus petites.
Souvent, vous pourrez boire le café en quelques gorgées. La mise en œuvre à la maison peut augmenter votre productivité. Vous pourrez faire une pause dans votre travail. Cela vous donne quelques minutes pour vous recentrer sur la tâche à accomplir. Il est souvent recommandé de faire une pause de cinq minutes toutes les heures. Après deux ou trois heures, vous voudrez peut-être faire une pause plus longue.
L’Italie a acquis une réputation dans le monde entier pour son délicieux café. Beaucoup d’éléments rendent son café si spécial. Cela se voit dans tout, de la façon dont le café est préparé à la façon dont la culture célèbre la boisson.